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Il cambiamento. Natura consapevolezza e comunità

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Il Bel Paese. Conversazioni sulle bellezze naturali, la geologia e la geografia fisica dell’Italia

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Il cibo che ci salverà. La svolta ecologica a tavola per aiutare il pianeta e la salute

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Il cibo ribelle. Liberarsi dal cibo industriale, riscoprire i sapori e ritrovare la salute

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Il continente buio. Caverne, grotte e misteri sotterranei. Alla scoperta del mondo sotto i nostri piedi

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Il destino del cibo. Così mangeremo per salvare il mondo

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Il giorno in cui il mondo smette di comprare

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Il giro del mondo nell’Antropocene. Una mappa dell’umanità del futuro

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Il libro bianco della transizione ecologica

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Il mio orto tra cielo e terra. Appunti di meteorologia e ecologia agraria per salvare clima e cavoli. Nuova ediz.

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Il mito infranto. Come la falsa sostenibilità ha reso il mondo più ingiusto