La grammatica del cioccolato e del cacao
Il prezzo originale era: 24,00€.22,80€Il prezzo attuale è: 22,80€.
Cucina: cioccolato
Autore: Clara Padovani , Gigi Padovani
Editore: Gribaudo
Collana: Passioni
Solo 1 pezzi disponibili
Il cacao e il cioccolato tra scoperte, leggende, evoluzioni sociali e culturali: le varietà botaniche, i segreti gourmet, le esperienze sensoriali raccontano una storia lunga 50 secoli e celebrata anche da cinema, musica e letteratura. Un libro che svela il cibo degli dei e invita a lasciarsi inebriare da tutte le sue sfumature.
Cod: 9788858052020
| Peso | 834 g |
|---|---|
| Dimensioni | 26 × 179 × 251 mm |
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