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Pane & panettieri d’Italia 2021
4,50€
Guide a ristoranti, caffè, pub . Cucina con specifici ingredienti . Repertori e indirizzari . Italia
Autore: Gaia Guarino
Editore: Gambero Rosso GRH
Collana: Le guide
Solo 2 pezzi disponibili
Cosa c’è di più buono e sano di un grande pane? Da queste considerazioni nasce la seconda edizione della guida “Pane&Panettieri d’Italia 2021”. Una guida che vuole essere un premio e un incoraggiamento per gli artigiani che da anni hanno deciso di investire sul tema. La classifica dei migliori panificatori italiani, premi speciali, panetterie emergenti, pane dell’anno, pane e territorio.
Cod: 9788866412083
| Peso | 250 g |
|---|---|
| Dimensioni | 19 × 104 × 222 mm |
| Autore | |
| Editore | |
| Anno | |
| Pagine | |
| Collana | |
| Formato |
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