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Pellegrino Artusi. Il fantasma della cucina italiana
17,00€
BIOGRAFIE GENERALI . Cucina: opere e ricette generali . Italia . dal 1800 al 1900 . dal 1900 al 1914
Autore: Alberto Capatti
Editore: Mondadori Electa
Collana: Madeleines
Poiché Pellegrino Artusi amava i libri, e li ascoltava, questa biografia, riassunto della sua vita vissuta e di quella da noi immaginata cuocendo aneddoti, documenti e lettere, è una lunghissima ricetta per la nostra, per la vostra, pentola esistenziale.
Cod: 9788891824578
| Dimensioni | 21 × 150 × 216 mm |
|---|---|
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| Editore | |
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| Pagine | |
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| Formato |
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