Le mie 24 ore dolci. Pasticceria d’autore per ogni occasione. Ediz. illustrata
Il prezzo originale era: 24,00€.22,80€Il prezzo attuale è: 22,80€.
Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni con lo zucchero . Cucina di cuochi celebri e della televisione
Autore: Gianluca Fusto , L. Massignan
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori e fantasia
Esaurito
In questo volume, Gianluca Fusto mette a disposizione la sua esperienza per rendere accessibili a tutti creazioni di alta pasticceria. Una selezione di 60 ricette d’autore proposte anche al pubblico non specialistico per accompagnare ogni momento della giornata: dalla prima colazione allo spuntino di metà mattina, dall’aperitivo allo “sfizio notturno”, con un capitolo dedicato ai classici per le grandi occasioni e uno incentrato sul cioccolato. Gianluca Fusto è come la sua pasticceria: in continua evoluzione, in un universo dove l’ingrediente è al centro del tutto.
Cod: 9788858012482
| Peso | 745 g |
|---|---|
| Dimensioni | 20 × 236 × 202 mm |
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