Guida illustrata agli alimenti vegetali. Ediz. illustrata
Il prezzo originale era: 19,90€.10,00€Il prezzo attuale è: 10,00€.
Diete e dietologia . Botanica e scienze delle piante . Cucina: opere e ricette generali
Autore: AAVV
Editore: Il Castello
Collana: –
Solo 1 pezzi disponibili
I cibi vegetali hanno un ruolo fondamentale nella nostra alimentazione, ma che cosa sappiamo veramente su di loro? Questa guida illustrata agli alimenti vegetali di tutto il mondo esplora le origini, la storia, le caratteristiche botaniche e gli usi culinari di centinaia di frutta, verdura, cereali, frutta secca, oli, zuccheri, bevande, erbe aromatiche e spezie.
Cod: 9788865203101
| Peso | 1620 g |
|---|---|
| Dimensioni | 34 × 203 × 251 mm |
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| Autore |
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