Un testo tecnico, dove si parla delle costruzioni di macchinari per la produzione di vino e olio, dei materiali edili per la villa, dei contratti da stipulare per appaltare i lavori agricoli, di formule religiose legate alle attività agricole, delle ricette per dolci e farinate, di tradizioni medicinali greche e, ovviamente, di agricoltura.
Dunque un trattato ad uso del proprietario terriero romano, scritto intorno al 140-149 a.C. e composto da 162 consigli pratici (Come fare i solchi, Medicamento per i buoi, Preparerai così il sale bianco, Se vorrai avere mosto tutto l’anno, Doveri della massaia, In che modo si semini l’asparago, Rimedio contro le escoriazioni, se andrai per strada, etc.).
Cod: 9772421077651
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