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Pizza Revolution

admin — Sat, 19 Oct 2024 09:12:05 +0000

Cucina: piatti e portate . Cucina di cuochi celebri e della televisione

Autore: Stefano Canosci , Marina Caccialanza
Editore: Trenta Editore
Collana: -

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Manuale di conversazione sul caffè. Miscele e tazzine per tutti i gusti

admin — Sat, 09 Jan 2021 15:27:34 +0000

NARRATIVA MODERNA E CONTEMPORANEA (DOPO IL 1945)

Autore: Marzia Viotti , Remo Ottolina
Editore: Trenta Editore
Collana: Storie

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Decorazioni… gourmet

admin — Sat, 30 May 2020 08:30:32 +0000

Cinzia Boggian è nota ai più per le glorie del ristorante dove lavora con passione da anni insieme ai fratelli Portinari, La Peca di Lonigo: qui oltre a dedicarsi anima e cuore alla ristorazione coltiva da sempre una passione, quella per le decorazioni della tavola. Ecco allora i suoi centri tavola più suggestivi, creati con elementi naturali (spesso ingredienti come pasta, caffè, frutta, verdura o caramelle…), uniti da estro e fantasia, ma soprattutto presentati per essere riprodotti con semplicità ovunque. Perché ogni tavola può diventare più bella, più colorata, più divertente, seguendo pochi step e tanta creatività.

Cod: 9788896923535

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La compagnia del pentolino. Chubby & Sticky

admin — Thu, 28 Nov 2019 12:02:36 +0000

E se la tavola diventasse un favoloso mondo abitato da fanciulle in pericolo e valorosi cavalieri? Che magari si chiamano Madame Besciamella, Tom Tornato e Mr. Pot? Chubby & Sticky hanno questo ‘insolito potere’, quello di portare i bambini a scoprire che Gran Grana e Miss Fontina si sono addormentati e bisogna fare qualcosa; che Re Biscotto ha smarrito suo figlio Cioccolato e occorre aiutarlo; che… gli ingredienti della cucina possono diventare compagni di avventure, di sfide e di straordinari incontri. E chissà che quel piatto di pasta, a lungo fissato, possa ‘magicamente’ diventare il ricordo di una meravigliosa storia, vissuta con amici molto speciali, da divorare in un sol boccone! Perché ci sono sogni che hanno più di gusto di altri… Età di lettura: da 7 anni.

Cod: 9788896923771

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La mia cucina di Natale

admin — Tue, 19 Nov 2019 14:35:14 +0000

Cucina per le feste . Feste, etichetta e intrattenimento

Autore: Eleonora Miucci
Editore: Trenta Editore
Collana: -

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Born to be wine. Persone oltre il vino

admin — Sat, 26 Oct 2019 06:58:26 +0000

Un mondo affascinante, tutto da esplorare, fatto di vigneti, filari, uve da far maturare e da trasformare in vino. Un lavoro che coincide con la passione e con la voglia di “plasmare” vini d’eccellenza, anche (o per fortuna!) in quantità limitate. Seguendo questa ricerca Arturo e Daniele Brambilla, padre e figlio appassionati e fondatori della società BaccoMinore, si sono messi alla ricerca di piccole cantine, vere perle enologiche italiane, raccontando la loro storia e il loro territorio.

Cod: 9788899528256

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Le stagioni del cioccolato. Ricette dolci e salate per gustarlo tutto l’anno

admin — Sat, 26 Oct 2019 06:58:24 +0000

Cucina: cioccolato

Autore: Laura Adani
Editore: Trenta Editore
Collana: -

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Favoloso formaggio. Ricette e sapori di ieri, oggi e domani

admin — Sat, 26 Oct 2019 06:41:50 +0000

L’atmosfera è simile a quella delle Alpi o dei pascoli estivi, tra mucche, pecore e capre che vivono all’aria aperta e godono delle giornate di sole. Sentori invitanti di latte appena munto e di caglio. Siamo in montagna? Niente affatto, siamo nella cucina di Stefania Zecca, autrice del libro Favoloso formaggio: una vera e propria passione la sua, raccontata attraverso 50 affascinanti ricette. Re indiscusso della tavola, il formaggio si presta per essere il protagonista di molti piatti tra abbinamenti curiosi che stuzzicano l’appetito e la voglia di cucinare. Via libera alle eccellenze italiane con le fettucce di grano saraceno con il Bitto, i ravioli al Bagòss con salsa al vino e pere, e le crépes con fichi e crema di Taleggio. Per chi non fosse soddisfatto, basta spostarci sul territorio francese per trovare l’aroma di Camembert e di Roquefort, oppure oltrepassare virtualmente la Manica per degustare Stilton e Cheddar, magari in compagnia di prugne e melanzane. Chi desidera invece fare qualche passo di danza Sirtaki e assaggiare una gustosa ricetta con la Feta, affiancata da frutta e verdura, non resta che indirizzarsi in Grecia. Un intenso viaggio culinario, alla scoperta del formaggio e di un universo che profuma deliziosamente di latte.

Cod: 9788896923719

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