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Nutrire il pianeta. Viaggio fotografico nel cibo del mondo

admin — Wed, 16 Sep 2026 08:12:04 +0000

Oggi il 40% della superficie della Terra è terreno agricolo mentre si prevede che entro il 2050 la popolazione mondiale raggiungerà i 9,7 miliardi. Questo, unito alla crescita del tenore di vita nei Paesi in via di sviluppo, determinerà un aumento del 60% dell’offerta alimentare globale. George Steinmetz ci guida attraverso 36 paesi e 5 continenti alla scoperta dell’origine degli alimenti di cui ci nutriamo: come vengono coltivati, allevati, pescati, lavorati e trasportati fino ad arrivare nei nostri piatti? Spesso non lo sappiamo, la nostra conoscenza si ferma agli scaffali dei supermercati o ai banchi dei mercati. Anzi, in molti casi, l’industria alimentare fa di tutto per impedirci di vedere come viene prodotto il nostro cibo. Straordinarie immagini aeree ci rivelano le dimensioni e la scala delle filiere produttive, da quelle più tradizionali a quelle più tecnologiche e avanzate e aiutano ad aprire gli occhi e interrogarsi sull’impatto che sfamare i suoi abitanti ha sul nostro pianeta. Dalle sconfinate distese di grano del Kansas alle immense mandrie dell’Australia, dai pescherecci che solcano gli oceani alle avveniristiche fattorie verticali: un viaggio fotografico di grande impatto alla scoperta di un bisogno primario dell’umanità e delle conseguenze che ha sull’ambiente. Un libro per aiutarci a prendere decisioni più consapevoli su quello che mangiamo. Prefazione di Michael Pollan.

Cod: 9788850337637

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Fondazione. I principi della civiltà artificiale

admin — Mon, 14 Sep 2026 14:11:06 +0000

Questa è la storia di una civiltà che non c’è ancora, ma che già domina il mondo. I suoi padroni la vogliono realizzare, il resto del mondo la vuole capire per poterla indirizzare. La civiltà artificiale nasce dalla conoscenza, dal potere, dalla ricchezza. Crea le condizioni di innumerevoli cambiamenti nel modo in cui gli umani vivono sul pianeta. Il suo avvento è annunciato dai profeti della tecnologia, ma le sue conseguenze esistono soltanto se la tecnologia è adottata, innovando socialità, produttività, mentalità. La sua costruzione è affidata a personaggi vagamente pirateschi che si trasformano nei nuovi signori del capitalismo e della politica, e mirano al controllo del futuro. La direzione che imprimono al suo sviluppo è raccontata recuperando alcuni dei miti fondativi più affascinanti dell’epoca precedente. Il conflitto che la caratterizza è quello che divide il falso dall’autentico, l’annunciato e il realizzato, il promesso e il mantenuto. I suoi protagonisti sono imprenditori senza scrupoli, potenti senza limiti, macchine senza controllo. Chi si oppone al potere dei padroni della civiltà artificiale ne contesta l’assunto fondamentale: che il percorso della tecnologia sia ineluttabile, che ci sia un’unica direzione del progresso, che la società dell’avvenire sia quella che deriva dai progetti dei giganti dell’industria tecnologica. I liberatori che sviluppano i contropoteri non sono ottimisti o pessimisti: sono possibilisti.

Cod: 9788850339822

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Build. Guida non ortodossa per avere successo

admin — Thu, 03 Sep 2026 10:07:02 +0000

Quando ci si trova di fronte a un bivio o a una crisi professionale, ognuno di noi sente il bisogno di parlare con qualcuno che ha già affrontato una situazione simile, che sa come ci sentiamo e che, grazie all’esperienza, sa dirci cosa fare. Tony Fadell ha trascorso i primi dieci anni della sua carriera nella Silicon Valley collezionando un fallimento dopo l’altro, e i successivi venti progettando alcuni dei dispositivi più rivoluzionari della Storia: iPod e iPhone. Ha accumulato così una tale quantità di storie e lezioni di vita su leadership, design, startup, crescita professionale e processi decisionali da poter scrivere un’enciclopedia. Ecco cos’è Build. Un’enciclopedia. Un mentore sul comodino. Ma Tony non segue il mantra della Silicon Valley secondo cui è necessario reinventare tutto, fare una tabula rasa e ripartire da zero. Il suo consiglio non è ortodosso perché si ispira ai principi della “vecchia scuola”, perché è consapevole che i prodotti si sviluppano sempre a partire dagli uomini e che la natura umana non cambia mai: l’importante è costruire qualcosa che abbia un valore. Scritto per chiunque voglia crescere nel mondo del lavoro, Build è ricco di storie, consigli e retroscena su alcuni dei dispositivi tecnologici e degli imprenditori che più hanno influenzato il nostro presente.

Cod: 9788850336982

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Una piccola impresa. Da partita IVA a srl (senza perdere la testa)

admin — Thu, 03 Sep 2026 07:00:02 +0000

Si chiama impresa perché è difficile”. In Italia, quasi l’80% delle aziende rientra nella categoria delle microimprese, spesso familiari, nate da iniziative personali di chi si inventa imprenditore, per ambizione o come conseguenza felice di un lavoro fatto bene. Spesso, senza avere una mappa precisa di quali difficoltà si incontreranno lungo il cammino. Un bel salto di responsabilità, passare da libero professionista o dipendente al fondare un’azienda e mantenerla per anni: dover discutere con soci, gestire gruppi di lavoro, organizzare marketing e vendite, pianificare strategie finanziarie e partnership, il tutto senza dimenticare risorse umane, benessere psicofisico ed etica professionale. E, magari, senza perdere la testa. Un libro che accompagna chi muove i primi passi nel mondo dell’imprenditoria, raccontando in modo semplice, diretto e con un pizzico di ironia gli ostacoli che si incontrano lungo il percorso di crescita di un’attività, tra spunti e suggerimenti pratici. Far crescere la propria azienda può essere impegnativo: ma del resto, si tratta sempre di una piccola impresa.

Cod: 9788850337927

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Fotografare la montagna. L’arte di ritrarre e raccontare panorami, ascensioni, vette e pareti

admin — Thu, 27 Aug 2026 07:37:03 +0000

Dalla luce della vetta all’ombra dei rifugi, dalle pareti di roccia più insidiose ai prati fioriti d’alta quota, dalla lentezza della vita in una malga isolata alle velocità della discesa sulle piste innevate: la montagna è fonte di contrasti e meraviglia e per catturarne i dettagli unici sono necessarie abilità tecniche, sensibilità artistica e una profonda conoscenza dell’ambiente. Questo manuale unico nel suo genere accompagna il lettore in un viaggio tra cime e valli, mostrando come catturare l’essenza di questo ambiente spettacolare in ogni stagione. Si parte dall’attrezzatura, dalla pianificazione delle uscite e dalle nozioni base di sicurezza, etica e rispetto dell’ambiente per passare poi ad analizzare tecniche e soggetti specifici di ogni momento dell’anno: dall’arrampicata allo sci, dai caldi colori autunnali ai forti contrasti della luce estiva, dai trekking più semplici alle escursioni più impegnative, dalla maestosità di limpidi cieli stellati all’elusività della fauna selvatica. Una lettura perfetta per fotografi esperti e alle prime armi, alpinisti, climber, trekker e amanti della montagna che vogliono imparare a ritrarre e raccontare questo ambiente attraverso immagini straordinarie.

Cod: 9788850339020

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Raccontare per immagini. Dal singolo scatto alla narrazione fotografica

admin — Wed, 26 Aug 2026 07:42:02 +0000

Saper raccontare una storia attraverso i propri scatti è fondamentale per ogni fotografo. In questo volume Sara Munari spiega come parlare attraverso le fotografie e costruire una narrazione chiara e coinvolgente. Partendo dall’analisi degli aspetti visuali e narrativi che compongono uno scatto, si passa alle modalità di lettura e interpretazione delle immagini, per comprenderne linguaggi ed estetica. Si procede poi alla progettazione del racconto, alla scelta del genere, del tema, del soggetto, per passare alla sua costruzione, attraverso il photoediting, la selezione e la concatenazione narrativa delle immagini. Vengono infine illustrate le diverse modalità di presentazione e pubblicazione del progetto finito. Una guida ricca di spunti e consigli, adatta a tutti coloro che voglio imparare i segreti dello storytelling fotografico.

Cod: 9788850336470

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La scoperta dell’universo. Il telescopio spaziale James Webb e la nostra storia cosmica

admin — Tue, 25 Aug 2026 10:07:02 +0000

Gran parte dell’universo è un mistero ricco di domande. Per provare a trovare le risposte, la NASA, in collaborazione con l’Agenzia Spaziale Europea e quella Canadese, ha sviluppato il James Webb Space Telescope, il più potente telescopio spaziale a infrarossi mai costruito. Lo scopo è osservare le profondità dello spazio svelandone i segreti e meraviglie. Dagli astri mai osservati che circondano le scogliere cosmiche della Nebulosa Carina alle ultime fasi di vita delle stelle morenti, dalla scoperta di esopianeti e giganteschi buchi neri fino alla prima rilevazione di una fondamentale molecola di carbonio alla base della vita come la conosciamo: il telescopio James Webb continua ogni giorno a stupirci e a inviarci informazioni fondamentali e immagini straordinarie e mozzafiato, che stanno cambiando per sempre il modo in cui guardiamo alla nostra storia cosmica.

Cod: 9788850337583

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L’arte dell’hacking Vol. 1

admin — Thu, 23 Jul 2026 10:56:02 +0000

Il libro che non si limita a mostrare come funzionano le tecniche di exploit, ma spiega come svilupparle, ritorna in due volumi pocket. Jon Erickson guida il lettore in un percorso di iniziazione alle tecniche hacker. Ancora una volta il presupposto è che conoscere i metodi, le logiche, la teoria e i fondamenti scientifici che stanno alla base dell’hacking stesso, rappresenta l’unica via per costruire sistemi sicuri. Se la prima edizione di questo libro, pubblicata sul finire del 2003 e tradotta in undici lingue, aveva ottenuto vasti consensi confermati da ampie vendite, la seconda porta la conoscenza delle tecniche dell’hacking a un nuovo livello. Argomenti del volume: Introduzione all’hacking; Programmazione in C e Assembly; Tecniche di exploit; Vulnerabilità buffer overflow, Exploit da stringa di formato; Introduzione alle reti: modello OSI e socket; Sniffing di rete.

Cod: 9788850328734

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L’hacker della porta accanto

admin — Thu, 23 Jul 2026 10:51:03 +0000

Un libro sull’hacking che non parla di tecnologia. Nell’epoca dei mass-media chi controlla l’informazione detiene il potere. E l’informazione è archiviata e custodita da sistemi fisici ed elettronici, piccoli o grandi che siano. Questo libro spiega come possono essere violati, per insegnare a proteggerli meglio. E lo fa in maniera non convenzionale, che tocca i computer solo di sfuggita. Niente programmi e codici incomprensibili quindi, ma tecniche che chiunque può mettere in pratica nella vita di tutti i giorni, per strada, in ufficio, al telefono, semplicemente con qualche ricerca su Google o attraverso una rete di file-sharing. Queste tecniche fanno parte della conoscenza non scritta dell’underground hacker e l’autore le porta allo scoperto coadiuvato da Kevin Mitnick, l’hacker più famoso del mondo, e da altri hacker ed esperti di sicurezza “non tecnologici”.

Cod: 9788850331352

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Crescita personale e gestione delle relazioni

admin — Thu, 23 Jul 2026 09:49:02 +0000

Un modo semplice e accessibile per apprendere competenze che dureranno tutta la vita. Vuoi andare d’accordo con gli altri? Combattere la negatività che alle volte ti paralizza? O semplicemente desideri approcciare le basi della psicologia? Qualunque sia la ragione per cui hai scelto questo libro, Crescita personale e gestione delle relazioni: Manga manager rende facili da comprendere i fondamenti della psicologia attraverso esempi e situazioni verosimili. Leggendo la storia manga, prenderai confidenza con idee essenziali come l’autodeterminazione, l’autoincoraggiamento e il controllo delle emozioni nelle relazioni interpersonali. Incontra Yukari, neo promossa area manager di 28 anni di una famosa catena di panetterie, che trova la sua carriera bloccata dalla frustrazione e dai rapporti conflittuali. In suo aiuto, per fortuna, giunge il fantasma dello psicologo Adler a insegnarle come uscire da questo impasse. Scopri come trovare dentro di te il potenziale per cambiare la tua vita in meglio grazie alla serie Manga manager tanto popolare in Giappone e Corea!

Cod: 9788850336630

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