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Osterie d’Italia 2026. Sussidiario del mangiarbere all’italiana

admin — Tue, 21 Oct 2025 09:31:09 +0000

Osterie d’Italia, imperterrita, giunge alla sua trentaseiesima edizione. È la guida alla ristorazione più venduta nel nostro Paese, un primato conquistato negli anni grazie alla sua affidabilità e a un’identità precisa, fondata sulle segnalazioni dei locali più autentici, accoglienti e di qualità. Circa 2000 indirizzi tra osterie, trattorie, agriturismi e ristoranti dove trovare il meglio della tradizione e dei prodotti regionali, in un ambiente informale e familiare. Inoltre, gli inserti che raccontano tante specialità come gli arrosticini, la pizza a Napoli, i fornelli murgiani, i bacari a Venezia… e, infine, i nuovi “Locali quotidiani”, posti molto semplici – tavole fredde, gastronomie con cucina, bar con tavola calda, enoteche con cucina… -, dove gustare il territorio secondo le linee guida di Slow Food e a un prezzo popolare. Un racconto gastronomico unico, fatto di storie e di cibi che rappresentano tutta l’Italia nella sua diversità e stanno diventando il punto di riferimento per la ristorazione del futuro.

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Slow wine 2026. Vite, vigne, vini d’Italia. Con QR code per video delle cantine

admin — Tue, 14 Oct 2025 09:57:02 +0000

La guida ai vini italiani “buoni, puliti e giusti” è protagonista della rivoluzione in atto nel mondo del vino, sempre più attento alla sostenibilità senza pregiudicare la qualità del prodotto, anzi. Inoltre, Slow Wine si propone di valorizzare un’agricoltura pulita, stringendo le maglie della sua selezione ed eliminando tutte quelle bottiglie ottenute da vigne che vengono diserbate chimicamente. Un passo avanti che rappresenta la scelta migliore per i tantissimi appassionati che desiderano bere vini non solo buonissimi, ma frutto di scelte virtuose dei vignaioli. Si confermano sia i QR Code in coda alle schede per far visitare ai lettori, con video originali, più di 200 cantine italiane, sia la sezione dedicata al “buon bere”, l’elenco di oltre 100 locali dove trovare i migliori vini recensiti.

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I serial killer dell’anima

admin — Fri, 11 Jul 2025 14:24:02 +0000

Chi sono i serial killer dell’anima? Come agiscono? Perché certi uomini si presentano in un modo e poi si rivelano completamente diversi? Cosa induce molte donne a farsi maltrattare? Perché a fronte di molestie, umiliazioni e vessazioni costanti anziché fuggire rimangono accanto al loro persecutore? Spesso il crimine non viene neppure denunciato perché compiuto proprio dalle persone che più si amano, e che si sentono così autorizzate a continuare a delinquere nel silenzio di chi viene abusato. Il più delle volte infatti le vittime non prendono in considerazione le proprie esigenze e i propri diritti, ma consentono al manipolatore di molestarle, opprimerle, umiliarle. Paure e sensi di colpa inutili concorrono poi a peggiorare la situazione, e la vittima cade in relazioni dolorose e destabilizzanti dalle quali liberarsi rappresenta, a volte, un’impresa titanica.

Cod: 9788871066882

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The Picture Gallery of the Sforza Castle in Milan. Ediz. a colori

admin — Wed, 14 May 2025 15:43:12 +0000

La Pinacoteca del Castello Sforzesco di Milano è un museo ricco di capolavori – conserva, tra le altre, opere di Mantegna, Bellini, Bronzino, Canaletto – ma ancora poco conosciuto. Fondata alla fine dell’Ottocento, e arricchitasi negli anni attraverso numerosi lasciti testamentari, la Pinacoteca è un vero gioiello milanese. Questa nuova guida costituisce uno strumento utile alla visita, approfondendo in maniera innovativa le opere più importanti e conosciute e fornendo interessanti approfondimenti di contesto.

Cod: 9788829702848

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Looking at Tintoretto with John Ruskin. Ediz. a colori

admin — Sat, 23 Nov 2024 11:42:02 +0000

For Ruskin, some dates represented turning points in his personal and working life: 23rd September 1845 is one such date. In letters written from Venice to his father that autumn he writes of being “overwhelmed” by the power of Tintoretto, and of feeling called to safeguard his paintings together with the fate of the city itself. Ruskin’s discovery of Tintoretto’s work plays a central role in his aesthetics, and was to inspire some of his best writing. Through Modern Painters and The Stones of Venice, works that were to be deeply influential throughout mid 19th- century Europe, Ruskin contributed to the establishment of Tintoretto’s international fame and his insights still inform our ways of looking at his painting. The collection of writings published here appears for the first time in a well-organised and easily consultable form, a form that Ruskin himself had planned for English visitors. It takes us to paintings in churches throughout the city, though it is the Church and Scuola di San Rocco which stand out as having been the focus of extended and concentrated attention on Ruskin’s part. Neglected by Ruskin scholars, his “Venetian Index”, in particular, meticulously records the state of conservation of Tintoretto’s canvases at a time of neglect and conflict, while surveying the artist’s oeuvre as a whole and minutely examining individual paintings. Quintessentially Ruskinian in its investigation of the language of sacred iconography and the origins of landscape painting, this guide to Tintoretto’s painting generates interpretations which art historians will find stimulating, but will also prove illuminating for non-expert readers wishing to explore a great painter through the sensibility of the critic who first introduced him to the English.

Cod: 9788831790000

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Weekend Slow Food. Itinerari di gusto e cultura per scoprire un’altra Italia in tre giorni

admin — Sat, 28 Sep 2024 10:25:02 +0000

Tanti percorsi per scoprire l’Italia più bella e nascosta. Il mare, la montagna, il lago, la campagna, la città lungo rotte inedite e curiose. Come trascorrere un fine settimana interessante senza spendere troppo e gustando il meglio della Penisola? Itinerari originali, una breve vacanza di due o tre giorni, per riscoprire la grande bellezza di un’Italia che forse non sapevamo esistesse, oppure che non abbiamo saputo cogliere, nemmeno nelle città e nei territori più noti.

Cod: 9788884995155

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Hollywood bar. I cocktail nei film

admin — Wed, 25 Sep 2024 10:51:03 +0000

Il cinema, come la letteratura, porta il pubblico a sognare, a emozionarsi, a divertirsi e, a volte, ad aver paura. Vedere i divi sullo schermo con un bicchiere in mano, può portare al successo, oltre che gli attori, i drink stessi. Senza contare che ci sono film o serie e cocktail che hanno indissolubilmente legato il loro destino: cosa sarebbe il Grande Lebowsky senza il white russian? E le ragazze di “Sex and the city” senza il cosmopolitan? Se c’è un posto al mondo dove i cocktail sono davvero di casa questo non può essere che Hollywood, ovvero la fabbrica dei sogni. Il posto dove nascono le storie più avvincenti scritte dai migliori autori di tutti i tempi e interpretate dai bravissimi artisti che la popolano insieme ai registi, le maestranze, le grandi case cinematografiche e non per ultimi i produttori. Questo libro nasce con l’intento di andare a vedere, senza velleità di completezza, film, cocktails e attori. E per sentirci partecipi e un po’ divi, perché non vedere ogni film sorseggiando il cocktail proposto, con la musica adeguata?

Cod: 9788862526944

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50 masterpieces. Galleria d’Arte Moderna di Milano

admin — Thu, 19 Sep 2024 09:54:03 +0000

Questa selezione di 50 straordinari capolavori della Galleria d’Arte Moderna di Milano ripercorre i principali movimenti artistici dell’Ottocento e del primo Novecento: dal Neoclassicismo al Romanticismo, dalla Scapigliatura, al Realismo, al Divisionismo. Pagina dopo pagina, le agili ma dettagliate schede, redatte dai conservatori del museo, guidano il lettore alla comprensione dello stile e dell’iconografia di ogni pezzo e forniscono notizie biografiche, storiche e stilistiche sugli autori. Le opere, tutte ripordotte a colori grazie una recente campagna fotografica, si susseguono presentando i più grandi artisti italiani (Appiani, Balla, Boccioni, Boldini, Canova, De Nittis, Hayez, Modigliani, Pelizza da Volpedo, Piccio, Previati, Medardo Rosso, Segantini, Sironi) e stranieri (Gauguin, Manet, Picasso, Rodin, Van Gogh) in una sequenza ininterrotta di eccezionale valore. Il piccolo formato e il prezzo contenuto del volume ne fanno un viatico per i visitatori del museo, ma anche un’ottima introduzione per chiunque desideri avvicinarsi all’arte dell’Ottocento e del Novecento.

Cod: 9788833670423

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Carpaccio a Venezia. Itinerari. Ediz. a colori

admin — Sat, 11 Nov 2023 09:22:14 +0000

«Non c’è nulla qui come Carpaccio!» È con queste parole che nel 1869 John Ruskin scriveva da Venezia a Edward Burne-Jones per descrivere l’entusiasmante scoperta delle opere di Vittore Carpaccio. Oggi come allora, il lettore di questo itinerario potrà sorprendersi nello scoprire, o riscoprire, Carpaccio, la sua arte e la sua città. Nato e vissuto a Venezia, nel Cinquecento i dipinti di Carpaccio erano sparsi in tutta la laguna, dalle aree più periferiche fino al cuore della Repubblica. Fu proprio Venezia – crocevia, tra Oriente e Occidente, di merci, popoli e culture – a plasmare l’immaginario artistico di Carpaccio facendone uno dei massimi pittori del Rinascimento italiano, l’unico in grado di fondere in un’unica visione Venezia e il mito di Venezia. Carpaccio a Venezia: itinerari offre una panoramica di tutte le sue opere conservate in città, qui discusse per la prima volta alla luce dei recenti interventi di restauro e degli studi più aggiornati sul pittore. Sia che il lettore voglia inoltrarsi tra le calli e i campi di Venezia, oppure che preferisca rimanere seduto sulla propria poltrona, il volume permette di scoprire le opere di Carpaccio nelle loro collocazioni originali, come la Scuola Dalmata dei Santi Giorgio e Trifone, e nei grandi musei veneziani, quali il Palazzo Ducale, il Museo Correr, le Gallerie dell’Accademia e molti altri.

Cod: 9788829707720

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Osterie d’Italia 2024. Sussidiario del mangiarbere all’italiana

admin — Wed, 25 Oct 2023 08:51:14 +0000

Più di 1700 trattorie, osterie, enoteche con cucina, agriturismi e ristoranti segnalati per la cucina territoriale, la rigorosa selezione degli ingredienti e l’accoglienza unica nel suo genere. La trentaquattresima edizione di Osterie d’Italia racconta quel segmento della ristorazione italiana che sta vivendo un momento di grande successo, affermandosi al centro dell’attenzione del pubblico, dei media ma anche degli stessi ristoratori, che per le nuove aperture scelgono sempre più numerosi di sposare questa identità e questa filosofia. Osterie d’Italia è un racconto estensivo e capillare della tradizione gastronomica italiana, dai baluardi storici alle interpretazioni contemporanee più convincenti, grazie al lavoro e all’autorevolezza ormai consolidata di più di 250 collaboratori.

Cod: 9788884998224

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