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La scuola della Buona Massaia

admin — Thu, 07 Jan 2021 08:58:03 +0000

Il Libro, o gentili lettrici, porta un titolo così chiaro, che non ha bisogno di presentazione.
Lo vedrete diviso in due parti.
La parte seconda, che comprende la pratica della vita domestica è per tutte.
La parte che porta il titolo ” Introduzione” è destinata a quelle tra voi, che non solo vogliono imparare, ma vogliono insegnare ad altri le cose utili che il libro insegna.

Copia Anastatica del libro stampato agli inizi del ‘900.
La scuola della buona massaia Di Elvira Sacco Bettazzi Editore: Salani (Libreria Editrice Internazionale era la casa editrice originale) Lingua: Italiano Numero di pagine: 135 Formato: Copertina rigida Interessantissimo

Cod: 0000009467323

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Il libro dei Sogni

admin — Thu, 07 Jan 2021 08:38:03 +0000

Il vero libro dei Sogni, ossia L’eco della fortuna.
Composta sul sistema Rutiliano
Contenente:
Sessantamila Voci poste in ordine alfabetico e relative a Persone, Animali, Piante, Frutti, Arti, Milizia e Città.
Accresciuta delle vere Tavole Rutiliane, della Chiave dell’Oro, dei Numeri simpatici, delle Cabale della Sibilla e di altre utilissime ai Giuocatori.
Copia anastatica dell’Ediziome stampata nello stabilimento Salani del 1931.

Cod: 0000007890123

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Il vero Re dei Cucinieri

admin — Thu, 07 Jan 2021 08:28:02 +0000

È interessante notare come, nonostante la rivoluzione francese avesse tagliato molte teste coronate, i titoli scelti esaltavano la “nobiltà” dei cuochi. Tra queste tipologie di pubblicazioni ci fu anche il “Vero re dei cucinieri” di G. Belloni che uscì a fine XIX secolo… Tra i manuali apparsi negli stessi anni della prima pubblicazione del “Vero re dei cucinieri” (1890) ci fu pure “La Scienza in cucina” e l'”Arte di mangiar bene” di Pellegrino Artusi (1891), opera diventata dopo numerose ristampe il testo gastronomico dell’Italia unita. Tra l’opera del Belloni e quella dell’Artusi c’era una chiara similitudine: entrambe erano animate dagli ideali borghesi di decoro, moderazione e buon gusto, proponendo un modello di cucina nazionale ed “economica”, selezionata dal ricchissimo patrimonio gastronomico delle regioni. Fu probabilmente il successo editoriale de “La Scienza in cucina” e l'”Arte di mangiar bene”, dovuto anche ad una più ampia visione socio-educativa rispetto al “Vero re dei cucinieri”, a far aggiungere nelle edizioni successive del testo di G. Belloni, una sezione di cucina per le persone di “stomaco delicato”, portando le ricette al numero di 805.

Cod: 0000009467309

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Il Primo Libro del bambino. Lettura e Scrittura

admin — Wed, 01 Apr 2020 16:08:04 +0000

Un volume di 80 pagine, con le 311 illustrazioni in nero e a colori e le lettere dell’alfabeto. Cartonato editoriale con illustrazione a colori.
Attraente opera per l’infanzia corredata anche da un elegante abbecedario e da un utile sillabario.
Copia anastatica del libro edito da Adriano Salani, Una prima edizione è del 1912, il copyright Salani è del 1916

Cod: 000000946735

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