Artusi - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/collana/artusi/ Mon, 15 Sep 2025 08:33:49 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.diffusionedellibro.com/wp-content/uploads/2019/10/cropped-index-32x32.png Artusi - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/collana/artusi/ 32 32 167811012 La scienza in cucina e l’arte di mangiar bene https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/classici/varia/la-scienza-in-cucina-e-larte-di-mangiar-bene/ https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/classici/varia/la-scienza-in-cucina-e-larte-di-mangiar-bene/#respond Wed, 19 Mar 2025 10:21:10 +0000 https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/senza-categoria/la-scienza-in-cucina-e-larte-di-mangiar-bene/ Cucina nazionale e regionale . Prosa letteraria . Italia . Classici

Autore: Pellegrino Artusi
Editore: Giunti Editore
Collana: Artusi

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]]> Con le sue 790 ricette, raccolte dall’autore con paziente passione nel giro di lunghi anni e innumerevoli viaggi, l’Artusi è il libro sulla cucina italiana più famoso, più letto e più utilizzato di sempre: quello che non può mancare nelle nostre case, quello da cui tutti i grandi chef e gli appassionati d’ogni età hanno tratto ispirazione e suggerimenti.

Cod: 9788809935754

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Autore: Pellegrino Artusi , Massimo Bottura
Editore: Giunti Editore
Collana: Artusi

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]]> Con le sue 790 ricette, raccolte dall’autore con paziente passione nel giro di lunghi anni e innumerevoli viaggi, l’Artusi resta il libro più famoso e letto sulla cucina italiana, quello da cui tutti i grandi cuochi dell’ultimo secolo hanno tratto ispirazioni e suggerimenti. Un’opera singolare che esalta il piacere del mangiar bene; più che un ricettario è un libro di gusto, ricco di dissertazioni, di spunti linguistici in una prosa limpida che ricorda la cordialità del discorso conviviale. Questa edizione speciale, pensata per i 200 anni dalla nascita dell’autore, ne mette in luce la straordinaria modernità e attualità affidando la presentazione a una voce d’eccezione: Massimo Bottura, chef tra i più stimati a livello internazionale.

Cod: 9788809887152

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