Valentina Leporati - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/autore/valentina-leporati/ Mon, 19 May 2025 13:12:18 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.1 https://www.diffusionedellibro.com/wp-content/uploads/2019/10/cropped-index-32x32.png Valentina Leporati - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/autore/valentina-leporati/ 32 32 167811012 Cucina gluten free. 100 ricette golose e sorprendenti https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/varia-2/cucina/cucina-gluten-free-100-ricette-golose-e-sorprendenti/ https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/varia-2/cucina/cucina-gluten-free-100-ricette-golose-e-sorprendenti/#respond Mon, 30 Sep 2024 15:03:04 +0000 https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/senza-categoria/cucina-gluten-free-100-ricette-golose-e-sorprendenti/ Cucina di cuochi celebri e della televisione . Cucina per specifiche diete e regimi alimentari . Cucina vegetariana

Autore: Valentina Leporati
Editore: Vallardi A.
Collana: -

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]]> Scopri quanto è golosa la cucina gluten free in 100 ricette adatte a tutti. Valentina, celiaca dalla nascita, ha messo tutto il suo amore per il buon cibo e la sua esperienza di pasticcieragluten free in questo ricettario completo e godereccio. Dal pane infallibile alla focaccia ligure, dai primi ai secondi, dai dolci al cucchiaio alle torte al forno, tantissimi piatti e preparazioni per chi ha voglia di portare in tavola prelibatezze – tutte vegetariane o vegane – che non hanno nulla da invidiare alla cucina «classica». Anzi! Un libro necessario non solo per chi è celiaco o intollerante al glutine, ma anche per tutti gli altri, i parenti, gli amici, i grandi e i piccoli, i curiosi e per chiunque ami la buona cucina. In questo libro troverete la spiegazione semplice e precisa degli alimenti sicuri, a rischio e vietati, un vademecum per l’organizzazione della cucina, le basi della pasticceria dolce e salata (pane, pasta fresca, frolla, brisée in versione con i mix e con farine naturalmente prive di glutine) e tante tante ricette per tutti i gusti e tutti i palati. «La mia cucina è semplice, perché deve poter essere comprensibile a tutti, è inclusiva, perché pensata per chiunque abbia necessità alimentari non tradizionali. La mia è una cucina gustosa, perché voglio dimostrare che 1il senza glutine’ può essere apprezzato da tutti, nessuno escluso. La mia cucina è bella: perché il cibo è meraviglia e deve riempire gli occhi prima della pancia. Questo libro è per chiunque abbia voglia di sperimentare, conoscere, sorridere».

Cod: 9788855056007

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