Teresa Cremona , Luigi Cremona - Shop - Diffusione del Libro

Alberghi e ristoranti d’Italia 2022

admin — Wed, 02 Mar 2022 10:34:06 +0000

La storica guida del Touring si rinnova e lo fa nel segno del sostegno, della valorizzazione e della sostenibilità dei territori d’Italia, diventando sempre più una guida per viaggiatori consapevoli. Si confermano le proposte a “misura d’uomo”, ovvero le buone tavole e le stanze italiane, non mancano le cucine e le camere d’autore ovvero l’olimpo dell’accoglienza e della ristorazione, così come alcune segnalazioni di affittacamere, agriturismi e suggerimenti per lo streetfood o una pausa veloce. In questa edizione, tuttavia, c’è qualcosa in più. Insieme a queste “consuete” proposte, si trovano per la prima volta indirizzi di piccoli produttori, cantine, caseifici, acetaie, botteghe gastronomiche, forni e pasticcerie che raccontano e fanno scoprire l’altro volto dell’anima enogastronomica dell’Italia e dei suoi territori. Mantenendo la classica e pratica suddivisione regionale (dalla Valle d’Aosta e Piemonte alla Sardegna) e la cartografia d’insieme con evidenziate le località in cui è presente almeno un indirizzo, i vari capitoli aprono con un breve cappello che introduce alle peculiarità gastronomiche di regione. A seguire, gli indirizzi per dormire e mangiare presentati in stretto ordine alfabetico e con l’usuale e ricco ventaglio d’informazioni (dati anagrafici, servizi offerti, prezzi) che accompagnano l’accurata descrizione dell’esercizio. Ogni capitolo regionale chiude con la selezione degli indirizzi legati alla filiera, accompagnati, oltre che dai principali dati anagrafici, da un’accurata descrizione che ne mette in evidenza le caratteristiche.

Cod: 9788836578894

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Alberghi e ristoranti d’Italia 2021

admin — Sat, 08 Jan 2022 10:55:03 +0000

Giunta alla XXVIII edizione, la storica guida del Touring dedicata all’ospitalità e alla ristorazione propone una curata e ampia selezione di indirizzi, distribuiti su tutto il Belpaese, ragionata sulla base dei valori che il TCI sostiene e promuove. Grande attenzione è rivolta alla valorizzazione dei territori e degli edifici storici, al servizio di accoglienza e alle proposte gastronomiche locali così come a quelle etniche e di ricerca. Ci sono proposte nelle grandi città e nelle mete turistiche, ma anche quelle nei borghi, in campagna, in montagna e al mare. Non mancano alberghi classici e alberghi diffusi, art hotel e agriturismi, accanto a case vacanze e b&b e, oltre ai ristoranti, trattorie, indirizzi di gastronomia e street food per soste veloci e poco impegnative. Si confermano le selezioni di Stanze Italiane e Buona Cucina per chi non vuole rinunciare alla semplicità degli ambienti, alle atmosfere intime e alla buona cucina contenendo i costi. Si trovano anche strutture green che, sensibili al tema dell’ambiente, percorrono strade responsabili optando, ad esempio, per il riciclo delle acque, il recupero del cibo e il riciclo dei rifiuti, o promuovendo l’artigianato locale e i prodotti a km zero. Non manca, come sempre, l’attenzione alle dotazioni offerte e si segnalano anche informazioni utili per i bikers – come noleggio bici, colazioni per sportivi, officine per piccole riparazioni – e servizi di delivery o take away per chi i piatti dello chef preferisce assaporarli a casa propria. Una moderna cartografia d’insieme segnala per ogni regione le località per le quali è stato proposto almeno un indirizzo. Il volume si completa con un pratico indice delle località.

Cod: 9788836577507

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Alberghi e ristoranti d’Italia 2018

admin — Thu, 21 May 2020 13:35:06 +0000

Giunta alla XXV edizione, la storica guida del Touring dedicata all’ospitalità e alla ristorazione presenta oltre 4500 strutture, accuratamente selezionate su tutto il territorio italiano, secondo parametri quali la valorizzazione degli edifici storici, l’attenzione al servizio di accoglienza e alle proposte gastronomiche locali. Non mancano gli alberghi di singolare livello ed eleganza così come le stelle dell’alta cucina che rappresentano l’eccellenza del nostro Paese, e si trovano anche quegli indirizzi che si contraddistinguono per accoglienza, servizio e cortesia. Al viaggiatore che non vuole rinunciare alla semplicità degli ambienti, alle atmosfere intime e alla buona cucina contenendo i costi si propongono le selezioni di Stanze Italiane e Buona Cucina, mentre al turista in visita alle grandi città si suggeriscono alcuni indirizzi alternativi alle classiche offerte: b&b e ostelli dai costi contenuti, alberghi che hanno il vantaggio della posizione particolarmente centrale e indirizzi di street food, take away e paninoteche per una sosta veloce. Ogni regione è introdotta da una moderna cartografia d’insieme con le località per le quali è stato proposto almeno un indirizzo e il volume si completa infine con un pratico indice delle località.

Cod: 9788836572076

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Alberghi e ristoranti d’Italia 2020

admin — Sat, 26 Oct 2019 08:06:43 +0000

Il volume è organizzato con una pratica suddivisone in capitoli regionali dalla valle d’Aosta e Piemonte alla Sardegna con le località in ordine alfabetico; per ciascuna località è presentata prima l’offerta dell’ospitalità (in blu) e a seguire quella della ristorazione (in rosso). Gli indirizzi sono stati accuratamente selezionati per rispondere alle esigenze sempre più varie e articolate dei viaggiatori che in questa guida cercano un suggerimento o un aiuto soprattutto durante le vacanze o per una giornata particolare. Ricco è il dettaglio delle informazioni fornite per ciascuna struttura, dai principali dai anagrafici ai servizi offerti. Una sintetica e accurata descrizione, infine, mette in luce le particolarità degli esercizi, dando rilievo all’atmosfera, allo stile degli ambienti e alla tipologia della cucina offerta. Questo proposte e molte altre sono disponibili scaricando le app di Touring dedicate al dormire e al mangiare

Cod: 9788836575695

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