Sara Papa , Claudia Romero - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/autore/sara-papa-claudia-romero/ Wed, 24 Sep 2025 06:55:07 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.diffusionedellibro.com/wp-content/uploads/2019/10/cropped-index-32x32.png Sara Papa , Claudia Romero - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/autore/sara-papa-claudia-romero/ 32 32 167811012 Tutti i colori del pane https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/varia-2/cucina/tutti-i-colori-del-pane/ https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/varia-2/cucina/tutti-i-colori-del-pane/#respond Fri, 14 May 2021 14:45:07 +0000 https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/senza-categoria/tutti-i-colori-del-pane/ Cucina con specifici ingredienti

Autore: Sara Papa , Claudia Romero
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori e fantasia

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]]> Pani innovativi o della grande tradizione italiana, creazioni originali o classici rivisitati. Nel nuovo libro di Sara Papa il protagonista assoluto è il pane, con tutto il suo colore e la sua fragranza, arricchito dagli ingredienti più diversi, dalle spezie alle erbe aromatiche, spesso con forme e colori spettacolari. La competenza e la fantasia dell’autrice danno vita a 65 ricette, suddivise fra salate, dolci e senza glutine, sempre con grande attenzione alla qualità. Materie prime scrupolosamente selezionate, procedimenti rigorosi, ma spiegati sempre in modo chiaro, ricette che seguono il lettore passo dopo passo, grazie ai numerosi step che semplificano anche la preparazione più complessa. A inizio libro, i consigli di Sara Papa per una panificazione sempre “a regola d’arte”. Un’introduzione che spazia fra vari temi: da come creare il lievito madre a come cuocere il pane nel migliore dei modi.

Cod: 9788858021880

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]]> https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/varia-2/cucina/tutti-i-colori-del-pane/feed/ 0 641817 Il pane della vita. Ricette con ingredienti di qualità e dall’alto valore nutritivo per scoprire il gusto di ciò che fa bene https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/varia-2/cucina/il-pane-della-vita-ricette-con-ingredienti-di-qualita-e-dallalto-valore-nutritivo-per-scoprire-il-gusto-di-cio-che-fa-bene/ https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/varia-2/cucina/il-pane-della-vita-ricette-con-ingredienti-di-qualita-e-dallalto-valore-nutritivo-per-scoprire-il-gusto-di-cio-che-fa-bene/#respond Fri, 25 Oct 2019 22:57:26 +0000 https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/senza%20categoria/il-pane-della-vita-ricette-con-ingredienti-di-qualita-e-dallalto-valore-nutritivo-per-scoprire-il-gusto-di-cio-che-fa-bene/ Cucina di cuochi celebri e della televisione . Cucina con specifici ingredienti

Autore: Sara Papa , Claudia Romero
Editore: Gribaudo
Collana: Sapori e fantasia

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]]> La base è sempre la stessa: farina, acqua, lievito, ma i tipi di farina che si possono adoperare sono innumerevoli, così come gli ingredienti che possono essere aggiunti. Le combinazioni diventano infinite. Ceci neri, quinoa nera integrale, fagioli rossi azuki, semi di canapa, di lino, di girasole, di sesamo, di zucca, zeolite, alga spirulina, ma anche tè Matcha: tante varianti a base di veri e propri integratori naturali… e colorate proposte con succo di melone, estratto di barbabietola rossa e succo di spinaci.

Cod: 9788858015834

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