Luigi Cremona - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/autore/luigi-cremona/ Thu, 06 Nov 2025 10:55:12 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.diffusionedellibro.com/wp-content/uploads/2019/10/cropped-index-32x32.png Luigi Cremona - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/autore/luigi-cremona/ 32 32 167811012 Ristoranti d’Italia 2026 https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/turismo/guide/ristoranti-ditalia-2026/ https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/turismo/guide/ristoranti-ditalia-2026/#respond Thu, 06 Nov 2025 10:55:12 +0000 https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/senza-categoria/ristoranti-ditalia-2026/ Guide a ristoranti, caffè, pub . Repertori e indirizzari . Italia

Autore: Luigi Cremona
Editore: Touring
Collana: Guide Touring

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]]> Una mappa della cucina italiana da scoprire attraverso itinerari, storie esemplari di artigiani del gusto che hanno scommesso sul proprio territorio e sui prodotti locali. Grande attenzione ai giovani, per la scoperta e la valorizzazione di nuovi talenti. Riconoscimento del merito delle figure professionali che solitamente non sono sotto i riflettori, come quella del cameriere o del sommelier. Oltre 90 itinerari, storie virtuose di ristoratori, chef e piccoli artigiani dell’enogastronomia e prodotti locali; 2000 indirizzi di cucine tradizionali e innovative e più di 400 novità in Italia. Le grandi città italiane raccontate come “osservatori” enogastronomici, con focus dedicati ai trend della ristorazione e accompagnate da 400 segnalazioni proposte in modo essenziale. Tra le città: Torino; Milano; Venezia; Bologna; Bari e Palermo.

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