Luca Perego - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/autore/luca-perego/ Thu, 26 Jun 2025 10:19:09 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 https://www.diffusionedellibro.com/wp-content/uploads/2019/10/cropped-index-32x32.png Luca Perego - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/autore/luca-perego/ 32 32 167811012 LuCake. Il mio manuale di pasticceria per tutti https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/varia-2/cucina/lucake-il-mio-manuale-di-pasticceria-per-tutti/ https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/varia-2/cucina/lucake-il-mio-manuale-di-pasticceria-per-tutti/#respond Mon, 07 Apr 2025 10:49:07 +0000 https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/senza-categoria/lucake-il-mio-manuale-di-pasticceria-per-tutti/ Dolci e dessert . Cucina di cuochi celebri e della televisione

Autore: Luca Perego
Editore: Mondadori
Collana: Oscar bestsellers

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]]> «Questo libro nasce dal desiderio di far entrare l’arte della pasticceria nelle vostre cucine e nei vostri cuori. Non solo un insieme di ricette, ma anche una raccolta di tecniche spiegate nel dettaglio, segreti svelati, paragoni tra diverse preparazioni, consigli e accorgimenti: un manuale di pasticceria alla portata di tutti, adatto a chi si sta approcciando a questo mondo ma anche a chi ha già una grande passione per i dolci ed è pronto a fare un salto in avanti. Spesso alcuni trucchi della pasticceria vengono custoditi gelosamente, ma non è il mio caso. Io credo nella bellezza della condivisione, nel piacere di diffondere quello che conosco. Vi suggerirò preparazioni classiche o moderne, semplici o elaborate, spiegate con parole da pasticcere per essere lette da chiunque ami preparare dolci.» Questo libro raccoglie tutte le tecniche e i segreti che il giovane pasticcere e food blogger Luca Perego, in arte LuCake, ha imparato negli anni. Il risultato è un manuale chiaro e golosissimo, con più di novanta ricette che vanno dagli impasti base alle preparazioni più raffinate. Con LuCake la pasticceria professionale è finalmente alla portata di tutti. I procedimenti sono spiegati passo passo e non servono ingredienti e utensili strani: bastano quelli più comuni, che tutti abbiamo in casa. Il resto lo fanno la passione e la fantasia. «Sapere tra le vostre mani questo libro realizza il mio sogno: farvi diventare pasticceri nella vostra cucina!»

Cod: 9788804775959

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