Gianluca Cannizzo - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/autore/gianluca-cannizzo/ Mon, 04 May 2026 09:16:02 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 https://www.diffusionedellibro.com/wp-content/uploads/2019/10/cropped-index-32x32.png Gianluca Cannizzo - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/autore/gianluca-cannizzo/ 32 32 167811012 L’Integrale Vol. 12 https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/scienze-sociali-e-umane-2/societa-comunicazione-mass-media/lintegrale-vol-12/ https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/scienze-sociali-e-umane-2/societa-comunicazione-mass-media/lintegrale-vol-12/#respond Mon, 04 May 2026 09:12:04 +0000 https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/senza-categoria/lintegrale-vol-12/ Cibo e società . Pubblicazioni in serie, periodici, raccolte di abstract, indici

Autore: Gianluca Cannizzo
Editore: Iperborea
Collana: L'Integrale

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]]> Il dodicesimo numero dell’Integrale parla di soldi. E di cibo, come indizio delle disuguaglianze e dei privilegi che attraversano la società. Autori e autrici del volume guardano allo squilibrio di potere e di classe che si accumula nei nostri piatti, sotto ai nostri nasi, e rappresenta i paradossi su cui si fonda l’accumulo di ricchezza, e di povertà. Cercano nei fast food, nella storia delle carestie, nelle proteste degli attivisti climatici, negli scontrini di un ristorante, nelle corsie di un discount, nelle ostriche e nelle schiscette, nelle ricette di una badante. E provano a dipingere un provvisorio e mutevole ritratto del capitalismo contemporaneo. Con scritti di: Claudia Durastanti, Matteo De Giuli, Ferdinando Cotugno, Eleonora Marangoni, Gabriele Rosso, Tommaso Melilli, Mariachiara Montera, Alice Spano, Pietro Masturzo, Edoardo Vitale, Ilaria Gaspari, Marco Rossari.

Cod: 9791281724792

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