Franchino Er Criminale , Daniele Napolitano - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/autore/franchino-er-criminale-daniele-napolitano/ Sat, 04 Jan 2025 11:03:10 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.2 https://www.diffusionedellibro.com/wp-content/uploads/2019/10/cropped-index-32x32.png Franchino Er Criminale , Daniele Napolitano - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/autore/franchino-er-criminale-daniele-napolitano/ 32 32 167811012 Me so’ magnato Roma. Guida criminale allo street food della Capitale https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/turismo/guide/me-so-magnato-roma-guida-criminale-allo-street-food-della-capitale/ https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/turismo/guide/me-so-magnato-roma-guida-criminale-allo-street-food-della-capitale/#respond Tue, 05 Dec 2023 10:14:21 +0000 https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/senza-categoria/me-so-magnato-roma-guida-criminale-allo-street-food-della-capitale/ Guide a ristoranti, caffè, pub . Repertori e indirizzari . Cucina nazionale e regionale . Roma

Autore: Franchino Er Criminale , Daniele Napolitano
Editore: Momo Edizioni
Collana: I libri di Momo

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]]> «Questo è quello che facciamo con le guide criminali: trovare i posti dove si mangia bene a Roma, mapparli, e condividerli tra gente che sa magnà». Da quando i tentacoli del feroce mercato hanno cominciato a manipolare i produttori e i consumatori in eguale misura, nessuno ci capisce più niente di quello che mangiamo (e di come viene prodotto e perché, e per chi) e non ci si può più fidare di nessuno. E soprattutto, non si trova più da mangiare bene (sano e autentico) a costi ragionevoli (cioè il giusto, cioè poco – visto che tutti dobbiamo mangiare). Bisognava tornare per strada e assaggiare tutto di nuovo e Franchino lo ha fatto per tutti noi costruendo una nuova mappa del cibo popolare nella città di Roma. In questa guida troverete 10 categorie, in questo ordine: pizza al taglio, tramezzini, fritti, forni, kebab, rosticcerie, gelati, panini, pizza tonda, trattorie, e cinque posti, i migliori a Roma, secondo Franchino, per ogni categoria.

Cod: 9791280298409

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