Enza Bettelli - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/autore/enza-bettelli/ Fri, 03 Oct 2025 20:36:10 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.8.3 https://www.diffusionedellibro.com/wp-content/uploads/2019/10/cropped-index-32x32.png Enza Bettelli - Shop - Diffusione del Libro https://www.diffusionedellibro.com/autore/enza-bettelli/ 32 32 167811012 Torte. Dolci per eccellenza. Ediz. illustrata https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/varia-2/cucina/torte-dolci-per-eccellenza-ediz-illustrata/ https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/varia-2/cucina/torte-dolci-per-eccellenza-ediz-illustrata/#respond Fri, 25 Oct 2019 21:00:14 +0000 https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/senza%20categoria/torte-dolci-per-eccellenza-ediz-illustrata/ Torte, dolci da forno, gelati e decorazioni con lo zucchero

Autore: Enza Bettelli
Editore: De Agostini
Collana: -

L'articolo Torte. Dolci per eccellenza. Ediz. illustrata proviene da Diffusione del Libro.

]]> Con proposte della tradizionale pasticceria italiana e tante idee originali, troverete in questo volume oltre 70 ricette di torte, da gustare in ogni occasione. Farcite e decorate, soffici, classiche o di pasta lievitata, sono dolci adatti alla tavola di tutti i giorni come alle feste in famiglia, all’ora del tè come alle occasioni speciali. E piacciono a tutti – grandi e bambini – per la semplicità degli ingredienti e l’armonia dei sapori. Pagine dedicate alla “scuola di cucina”, con gli ingredienti e le tecniche di base, gli utensili e le attrezzature necessarie per gli impasti e le farciture, le creme e le decorazioni, i migliori abbinamenti con vini o altre bevande. Per ogni ricetta, oltre agli ingredienti e alla spiegazione passo dopo passo per realizzare dolci a regola d’arte, sono indicati il grado di difficoltà, i tempi di preparazione e quelli di cottura. Tanti suggerimenti, curiosità e consigli di maestri pasticceri per rendere ogni proposta un gustosissimo successo. Nelle immagini appositamente realizzate per il volume, spunti per la decorazione del piatto di portata e la presentazione a tavola di tante specialità della grande pasticceria italiana.

Cod: 9788851142223

L'articolo Torte. Dolci per eccellenza. Ediz. illustrata proviene da Diffusione del Libro.

]]> https://www.diffusionedellibro.com/prodotti/varia-2/cucina/torte-dolci-per-eccellenza-ediz-illustrata/feed/ 0 218730